Компот с душой. В бирючанском ЛПХ заготовили более полутора тонн сухих груш и слив
Сушёная продукция является визитной карточкой хозяйства Антонины Севрюковой, что живёт в Палатовском сельском поселении Фото:
11.11.2024 БелПресса
Студенты Вейделевского техникума испекли для военнослужащих около 60 пирогов «Шарлотка»
Фото: Вейделевский агротехнологический техникум Общий вес вкусных гостинцев составил более 80 килограммов.
08.11.2024 Сетевое издание Пламя 31
Остроумный выход, или Как белгородцы спасались от голода и печенегов
«Белгородская правда» изучала забытые рецепты из русской печи
Статья
В каждом районе и округе Белгородской области имеются блюда, рецепты которых передаются из поколения в поколение.
08.11.2024 БелПресса
«Уштипцы по-пиротски» приготовили на гастрономическом конкурсе «Белый квартал»
Участники из 12 команд образовательных учреждений под руководством опытных шеф-поваров демонстрировали свои кулинарные навыки в приготовлении и подаче блюд русской и сербской кухни.
07.11.2024 Fonar.Tv
В Белгороде прошёл конкурс профессионального мастерства по поварскому искусству «Белый квартал»
В гастрономическом поединке участвовали 12 команд от образовательных организаций
Ребята готовили блюда русской и сербской кухни.
06.11.2024 Belnovosti.Ru
Трое белгородцев незаконно изготовили спиртных напитков на 900 тысяч рублей
Фото: Вадим Заблоцкий
Новость
Самодельный алкоголь злоумышленники продавали – теперь их ждёт суд.
06.11.2024 БелПресса
Вейделевская команда приняла участие в конкурсе поварского искусства «Белый квартал»
3 ноября в ресторане «ГРИННBeer» в Белгороде состоялся первый гастрономический конкурс-фестиваль профессионального мастерства по поварскому искусству.
05.11.2024 Вейделевский район
Продовольственная ярмарка прошла в Ивне Белгородской области
Фото: t.me/IShepin Посетители могли купить товары местных производителей.
05.11.2024 Сетевое издание Ивня онлайн
Команда БУКЭП завоевала приз зрительских симпатий на конкурсе поварского искусства «Белый квартал»
3 ноября состоялся Гастрономический конкурс-фестиваль профессионального мастерства по поварскому искусству.
05.11.2024 БУКЭП
«Тыква уродилась к столу пригодилась».
Тыква -прекрасный овощ, олицетворяющая золотую осень и лучики уходящего летнего солнца.
05.11.2024 Комплексный центр соцобслуживания населения
В Белгороде прошёл конкурс поварского искусства «Белый квартал»
Фото: Валерия Шатько
Новость
В гастрономическом состязании поучаствовали учащиеся колледжей и вузов региона, а также приглашённые гости из Сербии.
04.11.2024 БелПресса
Новооскольцы смогли приобрести свежие и качественные продукты на сельскохозяйственной ярмарке
Фото: vk.com/andreygridnev7 Продукцию для местных жителей реализовали местные личные подсобные и фермерские хозяйства.
03.11.2024 Сетевое издание Вперёд
Раиса Спесивцева из Чернянки: «Давно отказалась приобретать капусту в сетевых магазинах»
Фото: Анатолий Гусаков Жители и гости посёлка стали участниками очередной сельскохозяйственной ярмарки выходного дня.
03.11.2024 Сетевое издание Приосколье 31
На приготовление кастрюли борща белгородцы тратят 241 рубль
В 2024 году стоимость одной кастрюли борща составила 241 рубль, в то время как в прошлом году на приготовление этого блюда ушло бы 214 рублей.
31.10.2024 Fonar.Tv
Специалисты Белгородской испытательной лаборатории обнаружили в специях бактерии и плесень
Специалисты отдела диагностики бактериальных болезней, пищевой микробиологии и приготовления питательных сред ФГБУ "ВНИИЗЖ" БелИЛ с начала текущего года провели 245 исследований специй,
30.10.2024 ФГБУ Белгородская МВЛ
По итогам 2023 года в Белгородской области уровень самообеспечения картошкой достиг 101%
Фото: Мир Белогорья
Росстат сообщил, что это произошло впервые с 2015 года.
29.10.2024 Мир Белогорья
"Индекс борща" в Белгородской области
В субботний день самое время сварить борщ!
У каждой хозяйки есть свои секретные ингредиенты для этого популярного блюда.
28.10.2024 Департамент финансов и бюджетной политики Белгородской области
Море витаминов. Зачем большинство овощей и фруктов лучше есть с кожурой и косточками
О том, в каком виде нужно употреблять растительные продукты, «Белгородские известия» поговорили с диетологом Фото: Павел Колядин (архив)
Статья
Чистить или не чистить овощи и фрукты перед употреблением?
27.10.2024 БелПресса
Еще один новоосколец стал участником программы «Содействие»
Фото: vk.com/andreygridnev7 Хусейин Шабанов смог реализовать собственный старт-ап, суши – маркет «Шо – суши» в рамках социального контракта.
26.10.2024 Сетевое издание Вперёд
Почему масло «Томмолоко» пропало из магазинов и появится ли вновь?
Многие покупатели заметили, что с прилавков Белгородской области исчезло Томаровское масло.
25.10.2024 9 Канал Старый Оскол
В НИУ «БелГУ» прошёл фестиваль хлеба
Кулинарный фестиваль-путешествие «Чудо земли – хлеб!» состоялся в Центре дружбы народов Белгородского госуниверситета.
25.10.2024 БелГУ
Поддержите здоровье - добавьте овощи и фрукты в рацион!
🌱Знаете ли вы, что 80% россиян недоедают свежих овощей? Это тревожная статистика, которая прямо говорит о необходимости пересмотреть наше питание.
25.10.2024 Управление соцзащиты населения
Поддержите здоровье - добавьте овощи и фрукты в рацион!
🌱Знаете ли вы, что 80% россиян недоедают свежих овощей? Это тревожная статистика, которая прямо говорит о необходимости пересмотреть наше питание.
25.10.2024 Комплексный центр соцобслуживания населения
Заместитель главврача по медобслуживанию населения Ровеньского района – означимости овощей и фруктов
О пользе этих продуктов для организма человека много говорится и пишется.
25.10.2024 Сетевое издание Ровеньская нива
Белгородские учёные предложили инновационную технологию для кофейной промышленности
НИУ «БелГУ» совместно с индустриальным партнером ООО «ТД «Знак кофе» реализует проект «Оборудование и микробиологические штаммы для кофейной промышленности».
25.10.2024 БелГУ
23 октября на технологическом факультете, в рамках профориентационной работы, прошел первый этап кейс-чемпионата "Необычно, вкусно, полезно".
23 октября на технологическом факультете, в рамках профориентационной работы, прошел первый этап кейс-чемпионата "Необычно, вкусно, полезно".
25.10.2024 Белгородский ГАУ
23 октября на технологическом факультете, в рамках профориентационной работы, прошел первый этап кейс-чемпионата "Необычно, вкусно, полезно".
23 октября на технологическом факультете, в рамках профориентационной работы, прошел первый этап кейс-чемпионата "Необычно, вкусно, полезно".
24.10.2024 Белгородский ГАУ
Проведены мероприятия, посвящённые международному Дню повара
Профессия повара нужная и важная, она приносит радость и пользу
Ежегодно 20 октября отмечается международный День повара, который утверждён в 2004 году по инициативе Всемирной ассоциации кулинарных сообществ.
24.10.2024 Губкинский городской округ
Староосколец дошёл до финала популярного телешоу «Битва шефов»
Староосколец Артём Тараненко стал финалистом известного кулинарного проекта “Битва шефов”.
23.10.2024 9 Канал Старый Оскол
Грайворонские медики призвали земляков включить в рацион питания овощи и фрукты
Фото: KamranAydinov - ru.freepik.com Инициатива направлена на популяризацию здорового питания и акцент на потребление свежих продуктов.
23.10.2024 Сетевое издание Родной край 31